香り1番1kg 昔の麦茶 1ケ―ス(1kg入り×10袋)国内産100%。お茶の通販・抹茶お取寄せ、業務用お茶なら宇治茶のかほる園

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お問い合わせを沢山頂いております。宇治茶抹茶・玉露など、
地元産のお茶を使っておりますのでご安心してお買い上げ下さい。

【豆知識】

■宇治茶(うじちゃ)とは

宇治茶は宇治市を中心とする京都府南部地域で生産される日本茶の高級ブランドです。静岡茶、狭山茶と並んで『日本三大茶』と言われ、生産量の少ない狭山茶を省いて静岡茶と共に『日本二大茶』とも言われています。

■抹茶(まっちゃ)とは

抹茶は緑茶の一種で、碾茶を粉末にしたものです。またそれに湯を加え撹拌した飲料。茶道で飲用として用いられるほか、和菓子、洋菓子、料理の素材として広く用いられます。

 
 
 
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香り1番1kg 昔の麦茶 1ケ―ス(1kg入り×10袋)国内産100%

 
価格4,780 円 (税抜)
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■商品詳細情報
 
 
  網入り香一番の麦茶の画像です。↓↓↓






スーパーや量販店が売っておられる品物と全く違います。(国産品100%)
価格は高いですが値打ちがあります。


香り一番の特徴
香り一番は、昔ながらの本当の麦茶と明記してありますように、原料は大麦100%の香り一番は、昔ながらの本当の麦茶と明記してありますように、原料は大麦100%の長時間低温焙煎麦茶です。麦茶は昔から日本古来の飲み物で、味・香りはわれわれが先祖より受けついてきた、日本人にマッチした経済的な飲み物です。麦茶は昔から麦こがしと言ってすべて手焙り(網焙り)で、ごく少量ずつ自家製造して愛飲されていましたが、昭和初期より大量生産されるようになり、現在の大型砂焙り機でされるようになりました。砂焙り麦茶は焙煎時間が10〜15秒高温短時間に焙り上げますので麦の芯まで完全に火が通りにくく麦の表面が焦げた状態ですので---麦茶です。麦茶は昔から日本古来の飲み物で、味・香りはわれわれが先祖より受けついてきた、日本人にマッチした経済的な飲み物です。麦茶は昔から麦こがしと言ってすべて手焙り(網焙り)で、ごく少量ずつ自家製造して愛飲されていましたが、昭和初期より大量生産されるようになり、現在の大型砂焙り機でされるようになりました。
砂焙り麦茶は、焙煎時間が10〜15秒高温・短時間に焙り上げますので、麦の芯まで完全に火が通りにくく、麦の表面が焦げた状態ですので、昔ながらの麦茶の味・香りは忘れ去られようとしています。この状態では私どもとしては非常に残念なことです。
この香り一番(低温長時間焙煎)を製造し、販売することになりました。
砂焙り麦茶だから低温長時間10〜15分で焙り上げ麦の心から完全に焙り上がり、従来の麦茶と違って色・香り・味共に本格的で少量で十分な濃さに出来ます
砂焙り麦茶だから砂・炭カル等は一切混入しておりませんので従来の麦茶のようにご愛用の際、フキン・布等でこさなくても安心してご使用できる麦茶です。

 
 
 
 
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